9 вересня, голова облдержадміністрації, Герой України Сергій Тулуб відкрив Бужанський цукровий завод. В області відроджуються, занедбані попередньою владою, традиції цукроваріння. Ця галузь має на Черкащині славні звичаї, адже майже двісті років тому у Канівському повіті запрацювала перша цукроварня в Україні, на Смілянщині в 1843 році було побудовано перший у Росії пісково-рафінадний завод, у свій час кожен десятий кілограм цукру у колишньому Радянському Союзі вироблявся на цукрових заводах Черкаської області. На жаль, Черкащина, у свій час, втратила потенціал я головного виробника цукру. Нині обласна влада докладає максимум зусиль, щоб повернутися на втрачені позиції
...
Читати далі »